完全予約制でおもてなしいたします

知っていただくために

大阪福島で本格江戸前寿司をご提供する、「肴と鮨 ほしつき」。「毎朝仕入れる旬の鮮魚を、最上級に美味しい状態でご来店くださるお客様へご提供したい。」最高のおもてなしをさせていただいております。
又、前日までのご予約を推奨しておりますが、当日のご予約も可能です。

お一人お一人に心を配り、丁寧に仕事を加えた寿司や一品こそ、ほしつきならではの味。カウンター越しに魚やお酒の話をしながら舌鼓を打ち、ぜひゆったりと寛いでいただけますと幸いです。

接待や会食、結婚記念日やお誕生日のお祝いはもちろん、普段のお食事にもぜひご利用ください。

空間のおもてなし

寿司を味わっていただきたい

シーン

お料理、空間、サービスの全てにおいて上質でありながらも、心安らげる。そんな居心地の良さも、ほしつきの自慢です。肩の力を抜き、ただただ寿司や魚料理の味わいに酔いしれてこそ、その美味しさをしっかりと感じられるもの。お連れ様との会話に花を咲かせながら、ゆったりとお過ごしください。

カウンター席

手際よく握られる寿司を眺め、ちょっとした魚の小話を挟みながら次の一貫に期待する...それもカウンター席の醍醐味。他愛のないお話はもちろん、合わせるお酒のことなども気軽にお尋ねください。

テーブル席

グループ利用でのお食事にはテーブル席をどうぞ。皆様が向き合い目線を見合わせて、くったくのない笑い声が広がる会話を、ごゆっくりとお愉しみください。接待や、会食、気の合う仲間、ご家族とのお食事にぴったりの寛ぎ空間で、お客様をおもてなしいたします。

Floor

上品な雰囲気の中で昔ながらの江戸前鮨を堪能できるとあって、接待に喜ばれております。

しっかりとお話をされたい場合はテーブル席へご案内するなど、臨機応変に対応いたします。

カウンター席で美味しい寿司に舌鼓を打つ、特別感たっぷりのひと時。結婚記念日やお誕生日などのお祝い事にも、ぜひご利用ください。素敵な思い出となるよう、心を尽くしてお手伝いいたします。

ご家族やお仕事仲間とご一緒にお食事を楽しむ、普段使いにもぜひどうぞ。気軽で少し贅沢なひと時に緊張がほぐれ、会話に花が咲くことでしょう。寿司以外に、お酒の肴も豊富にご用意しております。お酌を交わしながら、ゆったりとお過ごしください。

コースをご利用ください

その日仕入れた旬の鮮魚を一番美味しく召し上がっていただくために、ぜひコースをご利用ください。寿司と逸品を合わせたものや、寿司のみを堪能いただけるものなど、複数のコースをご用意しております。コースにおいては、全体のバランスを大切にしております。最後の一口までご満足いただけるよう、一品料理に合わせて寿司は小ぶりに握っております。

お品書き

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